ბიზნეს გეგმების მომზადება მეღვინეობის ბიზნესისათვის 577 27 27 41 : ვენახების, მარნების , ღვინის ქარნების , ღვინის სადისტრიბუციო ფირმების , ღვინის მაღაზიების, ღვინის ონლაინ მაღაზიების , ღვინის ბარების , სადეგუსტაციო დარბეზების და სხვა .

ბიზნეს გეგმა საშუალებას იძლევა ბარმა და სარესტორნო სივრცემ უმასპინძლოს სხვადასხვა კატეგორიის სტუმრებს: უცხოელ ვიზიტორებს, ტურისტულ მარშუტებში მონაწილე პირებს, ადგილობრივ ღვინის მოყვარულებს, სხვადასხვა ღონისძიებებს მათ შორის: წვეულებებს, ჯგუფურ შეხვედრებს, ცოცხალი მუსიკის საღამოებს, შემეცნებით საღამოებს, ღვინის ტრენინგებს (ჩაატარებენ  კავკასიის უნივერსიტეტის ცნობილი ლექტორი ანი ჩუთლაშვილი და სხვები ) .

ობიექტში იქნება სადეგუსტაციო სივრცე, სადაც მოეწყობა ღვინის თაროები და განთავსებული იქნება სხვადასხვა სახეობის ღვინოები. შენობაში ასევე იქნება მეორე სივრცე სადაც მოეწყობა ბარი და მოხდება სტუმრების მიღება, ბარში იქნება სხვადასხვა კოქტეილები, ყავა, ჩაი, ვისკი, ბრენდი, სხვადასხვა დაფები (ხემსი ღვინისთვის).

დაიგეგმება ონლაინ შეკვეთების მიღებაც, რომელიც მოხდება ვოლტი, გლოვო, ბოლტის პლათფორმების მეშვეობით, სადაც პერიოდულად იქნება განთავსებული ფასდაკლებები.

სავარაუდოდ ძირითადი სერვისები იქნება:

• ღვინის სადეგუსტაციო სივრცე;
• სხვადასხვა ღონისძიებების მოწყობა;
• ბარის მენიუ;
• ტურისტული ჯგუფების მიღება;
• ღვინის ტრენინგების ჩატარება;
• ონლაინ შეკვეთები;
• მუსიკალური შეხვედრები;
• საპრეზენტაციო შეხვედრები და სხვა