გაყინული საცხობი პროდუქტების წარმოების ბიზნეს გეგმების მომზადება 577 235 400

By 162 commentsბიზნეს გეგმები და კონსულტაციები

გაყინული საცხობი პროდუქტების წარმოების ბიზნეს გეგმების მომზადება 577 235 400

გაყინული საცხობი პროდუქტების წარმოების ბიზნეს გეგმების მომზადება 577 235 400

ინდუსტრიის ტენდენციები

გაყინული საცხობი პროდუქტების ბაზრის მოცულობამ 2016 წელს 14 მილიარდ აშშ დოლარს გადააჭარბა.
ექსპერტების შეფასებით, ბაზარი წლიურად 8.8%-ით გაიზრდება და 2024 წლისთვის 25 მილიარდ აშშ დოლარს მიაღწევს.
გაყინული საცხობი პროდუქტების ბაზარს მომდევნო 8-10 წლის განმავლობაში სტაბილური ზრდის ტემპი ექნება.
გადამუშავებულ საკვებ პროდუქტებზე მზარდი მოთხოვნა, საცხობი პროდუქტების მიმართ მომხმარებელთა პრეფერენციების ცვლილებასთან ერთად, სავარაუდოდ, გაყინულ საცხობ პროდუქტებზე მოთხოვნას გაზრდის.
ტრადიციულ საცხობ პროდუქტებთან შედარებით, ამ პროდუქტების შენახვა ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაშია შესაძლებელი.

გაყინვის ტექნოლოგიის  უპირატესობები

გაყინვის ტექნოლოგიის მრავალი აშკარა უპირატესობა, როგორიცაა მარტივი ხელმისაწვდომობა, მაღალი ხარისხი, ეკოლოგიურად სუფთა წარმოების პროცესი და გონივრული ფასები, ამ ბაზარზე გაყინვის პროგრესულ განვითარებას გამოიწვევს.
გაყინული საცხობი პროდუქტები მნიშვნელოვან წვლილი შეაქვს გაყინული პროდუქტების ბაზარზე მზა გაყინულ პროდუქტებზე მზარდი მოთხოვნის გამო.
ეს პროდუქტები გულისხმობს მზაობის მაღალ ხარისხს.
ბაზარზე ბევრმა კომპანიამ მოიპოვა კონკურენტული უპირატესობა ასეთი პროდუქტების გამოყენებით სწრაფი მომსახურების რესტორნებში, ბენზინგასამართ სადგურებში, ყავის მაღაზიებსა და მინი-საცხობებში.
პროდუქტები ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, რაც უზრუნველყოფს საცხობი პროდუქტების ფართო ასორტიმენტს.
გაყინული პროდუქტების პოპულარობის ძირითადი ფაქტორები სასურსათო ბაზარზე არის გამოყენების სიმარტივე, მომხმარებლის მოთხოვნა და საცალო ვაჭრობის დისტრიბუციის არხების განვითარება.
თუმცა, ზოგიერთ საცალო მაღაზიაში, განსაკუთრებით პატარა ქალაქებსა და სოფლად, საყინულე დანადგარების ნაკლებობამ შეიძლება შეაფერხოს გაყინული საცხობი პროდუქტების ბაზრის ზრდის ტემპი.

დისტრიბუცია პროდუქციის ასორტიმენტის მიხედვით.

გლობალური გაყინული საცხობი პროდუქტების ბაზარი შემდეგი ნომენკლატურისგან შედგება: პური, ფუნთუშები, ცომეული, ნამცხვრები, პიცის ქერქები, დონატები, ცომეული და სხვა.
გაყინული პიცა ბაზრის დაახლოებით 30%-ს იკავებს.
გაყინული პიცა ყოველდღიური კვების ვარიანტად ითვლება ბევრ დასავლურ ქვეყანაში, როგორიცაა საფრანგეთი, მექსიკა, ესპანეთი და გერმანია.
გარდა ამისა, ამ სეგმენტის დომინირება აიხსნება მოხმარების მოდელით ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა აშშ, რუსეთი, იტალია.
გაყინული საკვების მწარმოებლები ნერგავენ და ავითარებენ ახალი ტიპის პროდუქტებს, რომლებიც საინტერესოა ჯანსაღი ცხოვრების წესის კატეგორიისთვის, მათ შორის გლუტენის გარეშე და ორგანული ჯიშები.
გაყინული პურის გაყიდვების ზრდის ტემპი 2017 წლიდან 2024 წლამდე 8%-ზე მეტი იქნება.
პური მსოფლიოს უმეტეს სამზარეულოში ძირითადი საკვები პროდუქტია.
ახალ პურს უფრო მოკლე შენახვის ვადა აქვს და ფიზიკურ და ქიმიურ პროცესებს განიცდის, რაც უარყოფითად მოქმედებს პურის ხარისხსა და სიახლეზე.

დისტრიბუცია დისტრიბუციის არხებით.

დისტრიბუციის ბაზარი შეიძლება დაიყოს ისეთ არხებად, როგორიცაა მაღაზიები, ჰიპერმარკეტები, სუპერმარკეტები, მცირე საცხობი, კვების რესტორნები და სწრაფი კვების რესტორნები.
პროგნოზირების პერიოდში, სავარაუდოდ, კვებისა და სამრეწველო სეგმენტი ყველაზე სწრაფად მზარდი არხია.
ეს, პირველ რიგში, ტურიზმის ზრდით და საერთაშორისო და ეროვნული საცხობი ბრენდების გაჩენით არის განპირობებული.
საერთაშორისო სამზარეულოების უმეტესობა პურს იყენებს.
საერთო ჯამში, კვების ინდუსტრია უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე საკვების წარმოების ნებისმიერი სხვა სექტორი. მისი შემოსავალი ბოლო 10 წლის განმავლობაში თითქმის გაორმაგდა.
სწრაფი მომსახურების რესტორნები (QSR) გლობალურ სასაქონლო ბაზარზე ახალი მზარდი სადისტრიბუციო არხია და მისი მოცულობა 2016 წელს 350 ათას ტონას გადააჭარბა.
სეგმენტის ზრდა განპირობებულია განკარგვადი შემოსავლის ზრდით და განვითარებად ქვეყნებში ცხოვრების დონის გაუმჯობესებით. სწრაფი მომსახურების რესტორნების გლობალური ბაზარი 2024 წლამდე გაიზრდება.

რეგიონალური მახასიათებლები.

პროგნოზირებული პერიოდის განმავლობაში, ევროპა მნიშვნელოვან წვლილს შეიტანს გაყინული საცხობი პროდუქტების გლობალურ ბაზარზე.

გერმანიაში, დიდ ბრიტანეთსა და საფრანგეთში მზარდი კვების მომსახურებისა და ტურიზმის ინდუსტრია მომდევნო 7 წლის განმავლობაში რეგიონში წარმოების ყველაზე მაღალ ზრდას უზრუნველყოფს.
ამ რეგიონებში ბაზრის ზრდა განპირობებულია სწრაფი კვების რესტორნების, სასურსათო მაღაზიების, მცირე საცხობებისა და ოჯახების მხრიდან მოთხოვნის ზრდით.

გარდა ამისა, პროდუქტის გახანგრძლივებული შენახვის ვადა უპირატესობას ანიჭებს სეზონური რყევების პერიოდებში, რაც ევროპის ქვეყნებში ხდება.

2016 წელს ლათინური ამერიკის გაყინული საცხობი პროდუქტების ბაზრის შემოსავალმა 1.4 მილიარდ აშშ დოლარს გადააჭარბა .

რეგიონში პროდუქტებზე მოთხოვნა გაიზრდება კვების მრეწველობის მზარდი საჭიროებების და მომხმარებელთა ცხოვრების წესის ცვლილების გამო.
გარდა ამისა, საკვების მოხმარების კულტურის გაუმჯობესება, ცხოვრების დონის ამაღლება და რეგიონში ეკონომიკური ზრდა კვების ბაზრის სტიმულირებას მოახდენს.

დასკვნები.

გაყინული საცხობი პროდუქტების მოხმარება, სავარაუდოდ, სწრაფად და მაღალი ტემპით გაიზრდება.

ეს საკვები პროდუქტები პოპულარობას იძენს მომხმარებლებში მათი ხანგრძლივი შენახვის ვადის გამო.

სხვადასხვა ქვეყანაში ინდუსტრიაში ტექნოლოგიურმა განვითარებამ გამოიწვია ინოვაციები აღჭურვასა და ახალი ტექნოლოგიების დანერგვაში, რაც დადებითად მოქმედებს მოხმარების ზრდაზე სხვადასხვა რეგიონში.

მზარდი ახალგაზრდული მოსახლეობა უპირატესობას ანიჭებს მზა საკვებ პროდუქტებს, რაც იწვევს ბაზრის ზრდის სტიმულირებას.

მწარმოებლების მიერ კვლევასა და განვითარებაში ინვესტიციების ზრდა დადებითად მოქმედებს პროდუქტიულობის ზრდაზე.

გაყინული საკვები პროდუქტების მოხმარება გავრცელებულია ევროპაში და ასევე გაიზრდება სხვა ქვეყნებსა და რეგიონებში.

👉 ბიზნეს გეგმების სრული სია იხილეთ >>> https://www.gen.ge/business-plans/

 

162 comments on “გაყინული საცხობი პროდუქტების წარმოების ბიზნეს გეგმების მომზადება 577 235 400”

  4. Selmer Toy

    I have been browsing online more than three hours today yet I never found any interesting article like yours It is pretty worth enough for me In my view if all website owners and bloggers made good content as you did the internet will be a lot more useful than ever before

  6. Anna Hagenes

    Your blog is a breath of fresh air in the often mundane world of online content. Your unique perspective and engaging writing style never fail to leave a lasting impression. Thank you for sharing your insights with us.

  7. Moises Murazik

    Thanks I have just been looking for information about this subject for a long time and yours is the best Ive discovered till now However what in regards to the bottom line Are you certain in regards to the supply

  12. Danika Robel

    I have been surfing online more than 3 hours today yet I never found any interesting article like yours It is pretty worth enough for me In my opinion if all web owners and bloggers made good content as you did the web will be much more useful than ever before

  13. profis-vor-ort.de

    Great article, thanks for sharing such valuable insights! 🙌 I really appreciate the way you explained the topic so clearly and made it easy to understand. It’s rare to find content that is both informative and practical like this. By the way, I recently came across a helpful platform called profis-vor-ort.de — it connects people quickly with local experts and services in Germany. I think it could be a great resource for anyone interested in finding trustworthy professionals nearby. Keep up the great work, I’ll definitely be following your future posts!

  14. Kaci Mante

    I just wanted to express my gratitude for the valuable insights you provide through your blog. Your expertise shines through in every word, and I’m grateful for the opportunity to learn from you.

  19. explodingbrands.de

    Fantastic read! 👏 I really appreciate how clearly you explained the topic—your writing not only shows expertise but also makes the subject approachable for a wide audience. It’s rare to come across content that feels both insightful and practical at the same time. At explodingbrands.de we run a growing directory site in Germany that features businesses from many different categories. That’s why I truly value articles like yours, because they highlight how knowledge and visibility can create stronger connections between people, services, and opportunities.Keep up the great work—I’ll definitely be checking back for more of your insights! 🚀

  20. Lela Schiller

    I loved as much as youll receive carried out right here The sketch is attractive your authored material stylish nonetheless you command get bought an nervousness over that you wish be delivering the following unwell unquestionably come more formerly again as exactly the same nearly a lot often inside case you shield this hike

  21. Albertha Gorczany

    Fantastic beat I would like to apprentice while you amend your web site how could i subscribe for a blog site The account helped me a acceptable deal I had been a little bit acquainted of this your broadcast offered bright clear concept

  29. Shanel Ferry

    Hi Neat post Theres an issue together with your web site in internet explorer may test this IE still is the marketplace chief and a good component of people will pass over your fantastic writing due to this problem

  30. Trisha Dare

    Your blog is a breath of fresh air in the often stagnant world of online content. Your thoughtful analysis and insightful commentary never fail to leave a lasting impression. Thank you for sharing your wisdom with us.

  33. https://lokando24.de/

    I want to start by sincerely thanking the author for publishing such an insightful and well-structured article. Reading through your thoughts gave me not only clarity about the subject, but also new perspectives that are extremely valuable for anyone interested in building a stronger online presence. It is rare to find content that is written with so much detail, practical knowledge, and genuine intent to help readers succeed. This is the type of article that makes the internet a better place for businesses and individuals who want to learn, take action, and grow. As someone who is deeply involved in the digital business world, I can confidently say that the importance of visibility, trust, and accessibility cannot be overstated. Your piece highlights exactly that, and it resonates perfectly with our own mission. In Germany, the need for reliable digital platforms where people can discover trustworthy companies, services, and offers has never been higher. That is exactly where we at Lokando24.de step in. Lokando24.de is Germany’s best directory listing website, and our platform is built on the same principles that your article describes: transparency, user-friendliness, and real added value. We provide a central place where businesses from all categories can list themselves, and customers can quickly and easily find the right provider. Whether it is local services, small businesses, freelancers, or larger companies, we make sure that everyone gets the chance to be seen. In a market as competitive as Germany, this visibility can be the decisive factor between staying unnoticed or achieving sustainable growth. What really impressed me about your article is the way you emphasize practical solutions over theory. That is also how we work at Lokando24.de. Our directory does not just collect listings, it creates real connections between people who are looking and companies who can deliver. Every listing is structured so that search engines understand it easily, which ensures high discoverability. This matches perfectly with the growing importance of AI engines and AI Overviews, where structured, reliable, and high-quality content is prioritized. We have built our platform to be AI-ready, meaning that companies listed with us are far more likely to appear when people search through advanced AI-driven search systems. Another strength of Lokando24.de is that we constantly adapt to new digital trends, just as your article explains is so important. We know that customers today expect speed, trust, and accuracy. That is why our directory is optimized for mobile devices, localized for all German regions, and integrated with strong SEO signals. Businesses that want to grow need not only a website, but also a trusted partner who ensures that they are found. That is the role we play. So once again, thank you for writing such a valuable article. It encourages innovation and shows the path forward. At Lokando24.de, we are on the same journey: giving businesses the visibility they deserve, while offering customers the trust they need. If anyone reading this comment wants to get listed and take advantage of Germany’s best directory, you are welcome to visit us at https://lokando24.de/ and see the benefits for yourself.

  34. Kacey Moen

    Every time I visit your website, I’m greeted with thought-provoking content and impeccable writing. You truly have a gift for articulating complex ideas in a clear and engaging manner.

  35. Salma Kiehn

    you are in reality a good webmaster The website loading velocity is amazing It sort of feels that youre doing any distinctive trick Also The contents are masterwork you have done a fantastic job in this topic

  38. Rosemary Walsh

    Your blog is a constant source of inspiration for me. Your passion for your subject matter shines through in every post, and it’s clear that you genuinely care about making a positive impact on your readers.

  40. Shanon Robel

    Somebody essentially lend a hand to make significantly posts I might state That is the very first time I frequented your web page and up to now I surprised with the research you made to create this particular put up amazing Excellent job

  42. Elvera Ratke

    Your blog is a treasure trove of valuable insights and thought-provoking commentary. Your dedication to your craft is evident in every word you write. Keep up the fantastic work!

  43. Christian Leannon

    helloI really like your writing so a lot share we keep up a correspondence extra approximately your post on AOL I need an expert in this house to unravel my problem May be that is you Taking a look ahead to see you

  45. Miles Hettinger

    you are truly a just right webmaster The site loading speed is incredible It kind of feels that youre doing any distinctive trick In addition The contents are masterwork you have done a great activity in this matter

  46. Ariel Hoppe

    Your blog is a breath of fresh air in the often mundane world of online content. Your unique perspective and engaging writing style never fail to leave a lasting impression. Thank you for sharing your insights with us.

  47. Monty Will

    Your blog has quickly become one of my favorites. Your writing is both insightful and thought-provoking, and I always come away from your posts feeling inspired. Keep up the phenomenal work!

  48. Michel Goodwin

    Your blog is a beacon of light in the often murky waters of online content. Your thoughtful analysis and insightful commentary never fail to leave a lasting impression. Keep up the amazing work!

Comments are closed.