Tag Archives: კარმენერი

მეღვინეობა ჩილეში

მეღვინეობა ჩილეში ჩილეს ღვინოები კლასიფიცირდება როგორც ახალი სამყაროს ღვინოები. ჩილეს მევენახეობის საკმაოდ დიდი ისტორია აქვს. იგი იწყება მე-16 საუკუნეში, ესპანელი დამპყრობლების მიერ ამერიკის კოლონიზაციის დროს, რომლებმაც ჩაიტანესვაზი  Vitis vinifera.  XIX საუკუნის შუა ხანებში ჩილეში შემოიტანეს ფრანგული ვაზის ჯიშები, როგორიცაა კაბერნე სოვინიონი, მერლო, კარმენერი და კაბერნე ფრანი. თანამედროვე მეღვინეობა დაიწყო 1980-იან წლებში, მას შემდეგ რაც დაიწყეს

Read More