Tag Archives: კოზაკ სიახი

მეღვინეობა თურქეთში

Winemaking in Turkey Turkey has a strong viticulture tradition, producing diverse wines despite regulatory challenges, with growing export potential. თურქეთში ყურძნის კულტურა ჯერ კიდევ ძვ. წ.,  მე-8-6 საუკუნეებში იყო ცნობილი. ეს დასტურდება  არქეოლოგიური გათხრების დროს აღმოჩენილი ისტორიული დოკუმენტებით, აგრეთვე იარაღებით, რომლებიც გამოიყენებოდა ყურძნის მოსაყვანად და  მეღვინეობისათვის. თურქეთში საკმაოდ ხელსაყრელი კლიმატი და რელიეფია ყურძნის გასაშენებლად. 🍷

Read More