Tag Archives: სოვინიონ ბლანი

მეღვინეობა ვიეტნამში

Winemaking in Vietnam Vietnam’s winemaking sector is small but expanding, supported by tourism and local experimentation with grape cultivation. პირველი ვიეტნამური ვენახები ფრანგმა კოლონისტებმა XIX საუკუნის ბოლოს,  ბა ვი ბორცვებზე, ჰანოის დასავლეთით გააშენეს. მოგვიანებით კი ვაზი ქვეყნის ცენტრში მაღალ სიმაღლეებზე გაშენდა. ღვინის პირველი კომერციული წარმოება ვიეტნამის სამხრეთ-აღმოსავლეთით, ნინ ტუანის პროვინციაში განვითარდა. 🍷 მეღვინეობა ვიეტნამში –

Read More

მეღვინეობა ტაილანდში

Winemaking in Thailand Thailand produces wine in non-traditional tropical conditions, focusing on boutique wineries and wine tourism. პირველი ვენახები ტაილანდში გაშენდა 1960-იან წლებში და გათვალისწინებული იყო  სუფრის ყურძნის მოსაყვანად; ბოლო ათწლეულების განმავლობაში ქვეყანაში ღვინის რამდენიმე მწარმოებლები გაჩნდა. მიუხედავად იმისა, რომ ტროპიკული კლიმატი ბევრ პრობლემებს უქმნის, ცივი პერიოდისა და  სოკოვან დაავადებების არარსებობის წყალობით,  ეს პრობლემები დაძლეული

Read More

მეღვინეობა ბულგარეთში

Winemaking in Bulgaria Bulgaria has a rich winemaking tradition, offering quality wines with strong export potential and growing international recognition. 1980-იანი წლების ბულგარეთმა მოულოდნელი გარღვევა მოახდინა დასავლეთის ბაზრებზე (როდესაც ავსტრალიურმა და კალიფორნიულმა ღვინოებმა დაკარგეს გარკვეული სიახლე). ბულგარული ღვინის აღიარება დაიწყო კაბერნე სოვინიონით, –  შავი მოცხარის თაიგულითა და რბილი მერლოთი. ღვინოები მაღალი ხარისხისა და იაფი (1

Read More