Tag Archives: ჩაუშ

მეღვინეობა თურქეთში

მეღვინეობა თურქეთში თურქეთში ყურძნის კულტურა ჯერ კიდევ ძვ. წ.,  მე-8-6 საუკუნეებში იყო ცნობილი. ეს დასტურდება  არქეოლოგიური გათხრების დროს აღმოჩენილი ისტორიული დოკუმენტებით, აგრეთვე იარაღებით, რომლებიც გამოიყენებოდა ყურძნის მოსაყვანად და  მეღვინეობისათვის. თურქეთში საკმაოდ ხელსაყრელი კლიმატი და რელიეფია ყურძნის გასაშენებლად. ისტორია ხეთების, ფინიკიელების, ლიდიელების, ფრიგიელებისა და რომაელების (ბიზანტიელების) დროს ყურძენი და ღვინო იყო ის ძირითადი პროდუქტი, რომელიც მიეწოდებოდა

Read More